Mon côté épices ressort de temps en temps... Heureusement vu le titre de mon blog ! Le garam masala est un mélange d'épices indien avec, entre autres, de la cardamome...J'aime beaucoup marié ce masala avec des fruits... Je trouve que c'est souvent réussi......

Eh non, toujours pas de photo... mais croyez-moi... ce n'est pas pour autant que les recettes publiées ne sont pas bonnes... J'avoue que moi-même j'aime avoir une illustration de la recette, mais je n'ai pas encore la possibilité de vous allécher de cette...