Crème Dessert Tofu Framboise

Hop ! Après ma petite (vraiment petite) recette de crème dessert au cassis, en voici une encore plus simple (si si c'était possible) aux framboises !
Vous allez bien finir par craquer quand même !
Le tofu soyeux permet de faire des crèmes dessert onctueuse, toute douce... et en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! En plus c'est bon pour la santé (j'ai l'impression de radoter là)... alors pourquoi s'en priver ?!

Bref... j'vous explique en 2 phrases la marche à suivre. Ouais 2 phrases... je dis bien...
Qui dit mieux ?

pour 3 personnes :

• 200g de tofu soyeux
• 200g de framboises (ou un peu plus... c'est tellement bon)
• 1 cuillère à soupe de sucre rapadura (sucre de canne complet non raffiné)

La liste des ingrédients ça compte pas hein... bande de petits malins !
en 2 phrases donc...


Mettre tous les ingrédients dans le robot, et mixer jusqu'à consistance crémeuse.

Répartir dans 3 coupelles, et laisser une heure au frais (au moins) avant dégustation.

Pari tenu ?
Ouaip je crois bien !
Alors... convaincus ?

Comments

[Séverinette27]

ça y est ta petite recette est tombée dans mon blender! et cela a donné cela!
http://lessenssansdessusdessous.blogspot.com/2007/09/mousse-framboise-lgre.html

Merci elle était bien bonne et si simple à faire!

[Cathy]

je n'ai encore jamais essayé le tofu soyeux,mais tu me donnes envie !

[Enora]

...pour tous vos commentaires sympathiques au sujet de cette recette qui n'en est pas une... n'est-ce pas Stéphane ? ;)

[Stéphane]

Il y a longtemps que je n'ai pas fait ça! Avec l'été qui s'en vient (je suis optimiste), cette recette (peut-on parler de recette?) arrive à point. Et Belleble a raison pour la glace... C'est facile, beau et bon! Tous les fruits congelé donnent de bon résultats!

[Mitsuko]

J'en ai fait aux fraises hier soir! ;)