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Les épices au pif

Envie de partager mes recettes, mes découvertes... avec des épices ou non... mais avec beaucoup de pif !

13 mars 2007

Manger BIO... oui, mais Comment ?

J’ai eu la chance d’assister à une conférence/débat menée par Lylian Le Goff, auteur du livre « Manger bio, c'est pas du luxe». Je n’ai pas encore pu lire cet ouvrage, mais son discours m’en a donné envie.   Voici donc quelques petites notes que j’ai prises pour se diriger vers une meilleure alimentation.   Tout d’abord, Lylian Le Goff est parti d’un constat : Certaines pathologies (surpoids, diabète, allergies, cancers, baisse de la fertilité) sont en grave progression... [Lire la suite]
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